淀粉糖是一种由淀粉水解而得到的糖类产品,广泛应用于食品工业、饮料业、制药业等领域。淀粉糖的制备过程通常通过淀粉的酶解或酸水解,将淀粉分解为较小的糖分子,形成一种具有甜味的糖浆。
淀粉糖具有优越的溶解性和稳定性,这使得它成为许多食品和饮料制品的理想添加剂。在食品工业中,淀粉糖常用于制作糕点、糖果、饮料和调味品,它不仅能够提供甜味,还能改善产品的质地和口感。
此外,淀粉糖在饲料工业、制药工业和生物技术领域也有广泛的应用。在饲料中,淀粉糖可以作为能量来源,而在制药和生物技术方面,它可以用作培养基的成分之一。
典型应用: HFS55糖浆
SmarSEP可提供的工艺单元:
1. 陶瓷膜技术:
· 替代传统的转鼓等过滤方式,提高滤液质量。
· 最大限度防止微生物污染,
· 减少助滤剂的消耗。
2. 满室床离子交换:
· 替代固定床离子交换,减少树脂用量。
· 降低化学品及水的单耗。
· 与膜过滤技术结合,可以做到无活性炭消耗
3. MVR蒸发:
· 代替多效蒸发器,大幅降低能源消耗。
4. 工业色谱:
· 将HFS42果糖分离提纯至HFS90果糖。
5. 混床:
· HFS55精制,用于脱色、脱灰及脱味。